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Gran Reserva 904 La Rioja Alta 2015
D.O RIOJA D.O.Ca.
Tempranillo Graciano
75,90 €
Tasse incluse
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Gran Reserva 904 è un vino rosso riserva della D.O.C Rioja prodotto dalla cantina La Rioja Alta con le varietà Tempranillo (90%) e Graciano (10%) provenienti da vigneti di oltre 40 anni nelle zone di Briñas, Labastida e Villalba.
La valutazione ufficiale "Eccellente" di questa annata coincide con il nostro apprezzamento per la cantina. Dopo il germogliamento nelle date abituali, le piogge primaverili moderate e ben distribuite hanno portato ad un corretto sviluppo vegetativo che si è protratto fino all'allegagione, contribuendo a bilanciare la produzione. Le temperature di settembre, moderate di giorno e fresche di notte, hanno permesso alle uve di ottenere la tipicità di questa zona della Rioja.
La fermentazione alcolica è stata svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 28⁰C per 15 giorni. Le partite selezionate hanno poi completato la fermentazione malolattica in modo naturale entro 38 giorni. Nel marzo 2006, i vini selezionati sono stati trasferiti in botti di rovere americano di 4 anni di propria produzione, dove sono rimasti fino a marzo 2010.
Durante l'affinamento è stato travasato, ogni sei mesi, con il tradizionale metodo botte a botte. Dopo un po' di assestamento, l'assemblaggio finale è stato imbottigliato nel novembre 2010.
Note di degustazione di Gran Reserva 904 La Rioja Alta
Gran Reserva 904 La Rioja Alta è di colore rosso ciliegia con bordo rubino di medio strato, pulito e luminoso. Molto intenso al naso e con un piacevole bouquet di note balsamiche: mandorle, cioccolato alla menta, vaniglia e note tostate che lasciano il posto a note di frutta in confettura. Buona struttura in bocca, equilibrato, piacevole acidità, tannini morbidi e rotondi e molto dolci che lasciano un retrogusto lungo e complesso. Ottimo da gustare ora, anche se il tempo in bottiglia continuerà ad arrotondare il suo bel bouquet.
Valutazioni
Commenti (1)
