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Grappa Poli Saccicaia 5 Años Barrica 70cl.
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Descrizione
La grappa è il distillato più antico e tradizionale del nord Italia, ottenuto dalla distillazione della parte solida dell'uva o vinaccia.
Nel dicembre del 1973 Benito e Giannola Nonino crearono la grappa Monovitigno® Nonino, distillando le vinacce da sole uve Picolit, rivoluzionando così il metodo di produzione. Il successo negli anni è stato tale che i distillatori italiani e del resto del mondo sono stati costretti a seguirne l'esempio.
La grappa friulana è ottenuta da grappoli provenienti dalle colline orientali del Friuli. La grappa si ottiene dalla distillazione di vinacce sane e mature, fermentate e distillate in esclusivi alambicchi discontinui. Viene poi conservato per un anno in vasche di acciaio inox, in modo da ottenere un prodotto armonico e costante.
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