Descrizione
G'Vine è un gin francese a base di uva, un ingrediente nobile raramente utilizzato nella produzione del gin. L'uva è la tela perfetta per esprimere la complessità e l'elicaità delle dieci piante e spezie che compongono G'Vine. Tra questi c'è un ingrediente inedito: il fiore d'uva, che insaporisce il vigneto con il suo delicato profumo per pochi giorni all'anno. L'abbinamento di questo accattivante fiore, che viene raccolto a mano nel mese di giugno, con il bouquet di piante aromatiche crea la freschezza e la morbidezza così caratteristiche di G'Vine.
Note di degustazione per G'Vine Floraison
Floraison G'Vine gin al naso è delicato, dolce e floreale, con spezie. Al palato è morbido, sottile, rotondo, ricoperto di erba con fiori e spezie. Il sapore floreale del fiore di vite è molto accentuato, seguito da ginepro, cardamomo e zenzero. Nel finale riporta il sapore floreale, ed è molto lungo e asciutto.