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Descrizione
Highland Dream 18 Years è un whisky prodotto nelle Highlands scozzesi.
Nel 1999 Glenfarclas acquistò ad un'asta di Christie's, una bottiglia molto rara datata intorno al 1896. È stato durante una delle visite alla distilleria GLENFARCLAS, nella sala che funge sia da archivio di campioni che di vecchie bottiglie, che è nata l'idea di creare una replica della bottiglia.
La realizzazione di un buon blended whisky è la conferma di una lunga esperienza e di uno stile particolare. Il risultato, questo whisky unico e speciale con un sapore ispirato ai blended whisky del XIX secolo, un'epoca in cui i whisky univano robustezza e qualità, con un inconfondibile accento di Jerez.
Note di degustazione di Highland Dream 18 Year Old
Il malto si sente al palato, elegante. Una combinazione di nocciole, noci e un leggero sentore di miele, il finale è lungo, asciutto, caldo con note di arancia amara.
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