Descrizione
Fine emulsione di foie gras d'oca, che esalta le qualità organolettiche dell'oca. Si distingue per il suo sapore delicato e la consistenza cremosa e delicata. Ingresso morbido in bocca e sottile persistenza al palato, una volta assaggiato il prodotto e contrasta la delicatezza dell'Oca con il tartufo nero.
Ingredienti: Fegato grasso d'oca 95%, acqua, tartufo 3%, succo di tartufo, sale, pepe bianco, conservante E-250 e antiossidante E-300.
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