Descrizione
Realizzata con un'emulsione naturale di foie gras fresco e vino Solera Reserva di Pedro Ximénez, questa specialità di "Imperia" ricrea l'abbinamento classico per eccellenza, ottenendo un foie gras denso e carnoso con il sapore morbido e vellutato caratteristico del vino dolce che gli dà il nome.
INGREDIENTI: Fegato grasso d'anatra 93%, acqua, uvetta, Pedro Ximénez 1%, sale, pepe bianco, conservante E-250 e antiossidante E-300.
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