Descrizione
Jonge Bols Gin 1L è un gin Premium con meno del 15% di vino di malto (nel caso di Bols, 3% esattamente), 35% di alcol e meno di 10 gr di zucchero per litro di miscela. Si chiama gin giovane. A questo tipo vengono aggiunti l'estratto di albicocca e i chiodi di garofano.
Si ottiene creando una miscela di malto d'orzo, segale, mais e frumento, macerandola e distillando la pasta che si crea da due a quattro volte, ottenendo un alcol chiamato "vino di malto". Vengono invece introdotte le botaniche, i classici prodotti a base di gin (ginepro, angelica, radice di iris, coriandolo e liquirizia), più alcuni speciali, in alcool neutro, ottenuti dal mais, mescolando questo infuso con il vino di malto.
Note di degustazione di Jonge Bols Gin 1L
Jonge Bols Gin 1L è bianco cristallino con il profumo di ginepro, camomilla, pompelmo e un tocco di giungla madre
In termini di gusto, è delicato e neutro. L'acidità agrumata gli conferisce una bocca molto rinfrescante.