Descrizione
Julietas Golden White è un vino bianco della D.O.Ca. Rioja prodotto con Viura e Garnacha Blanca da Julietas Golden.
L'età media dei vigneti è di 58 anni su terreni argilloso-calcarei. Questo vino ha una macerazione pre-fermentativa con le bucce e pressatura. Con fermentazione a freddo in vasche di acciaio inox. Affinamento per 4 mesi in vasche di cemento con le proprie fecce.
Note di degustazione di Julietas Golden White
Vista: Strato intermedio color oro
Profumo: Frutta verde fresca, come pera, mela e frutta a nocciolo di fondo, come la nettarina, con tocchi floreali e un finale salino.
Palato: Avvolgente e untuoso con un'acidità ben integrata che gli conferisce consistenza e fluidità.
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