Descrizione
Prende il nome dalla spiaggia più spettacolare di Islay, Machir Bay è il fiore all'occhiello della catena montuosa di Kilchoman. Maturato prevalentemente in botti di bourbon, bilancia il classico carattere di torba di Islay con la dolcezza del caramello, della vaniglia e degli agrumi. Torba 50 PPM.
Naso: La scorza di limone, la vaniglia e la caratteristica influenza costiera lasciano il posto all'intensità floreale, alle pesche succose, alle pere e alle spezie ricche.
Palato: esplosioni di frutta tropicale e uvetta secca. Fumo caldo, ondate di miele, malto e ricco toffee dolce.
Finale: frutta imbevuta di vino sherry, pepe nero e sale marino. Di lunga durata con strati dolci e agrumati accompagnati da fumo di torba marittima.
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