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Kumeu River Estate Chardonnay 2021
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Descrizione
Kumeu River Cremant è uno spumante prodotto a base di Chardonnay e Pinot Nero a Kumeu, Auckland (Nuova Zelanda), dalla Kumeu River Winery.
Il vino è prodotto principalmente con Chardonnay, l'uva chiave di questo piccolo specialista in vini a conduzione familiare; qui rappresenta il 60% dell'uvaggio di questo vino, e il restante 40% è Pinot Nero. E' stato affinato sui lieviti da agosto 2013 a maggio 2016 ed è completamente asciutto con un corpo pieno e un finale persistente.
È un delizioso spumante secco che ha impressionato tutti coloro che lo hanno provato. Come dice il proverbio, ci dovrebbe sempre essere una bottiglia di bolle in frigo per un'occasione speciale... a volte quell'occasione speciale è che hai una bottiglia di bolle in frigo!
Note di degustazione per Kumeu River Cremant
Profumi delicati di frutti rossi, come la fragola, forniti dal Pinot, e complessi tocchi floreali e lievito di birra grazie allo Chardonnay.
Ha una consistenza deliziosamente cremosa, con una fine goccia di bollicine. Con una dose bassa ben bilanciata, è rinfrescante e asciutto con un finale lungo e persistente.
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