

Il vino rosso La cueva del Contador è un vino prodotto con Tempranillo e Graciano nella Denominazione di Origine Rioja da Bodega Contador.
Il rispetto per le radici si vede nel nome stesso: sia la Cueva del Contador che il Contador stesso prendono il nome dalle grotte in cui un tempo si producevano i vini in molti villaggi di La Rioja.
Fermentazione alcolica a una temperatura compresa tra 18-25ºC in rovere francese con una capacità di 10.000 litri. Fermentazione malolattica in barriques nuove di rovere francese. Affinato per 18 mesi in botti di rovere francese.
È un vino esuberante e potente, dal profilo puro, raffinato, di grande equilibrio e freschezza, in cui il frutto spicca sempre sulle note dell'invecchiamento.
Profumi di frutti rossi e neri maturi e freschi, con una buona integrazione di legno in questo vino.