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La Fillaboa 1898
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Descrizione
Il Fillaboa 1898 è un vino bianco della D.O. Rías Baíxas prodotto da Bodegas Masaveu con il 100% di uve Albariño, proviene dagli appezzamenti ocho che fanno parte del coupage di Fillaboa, caratterizzati da terreni a tessitura sabbioso-limosa, buon drenaggio e abbondanza di ciottoli.
Il Fillaboa 1898 è un Albariño diverso per il suo affinamento di sei anni sui lieviti e per la sua storia
Questo Albariño protetto dalla D.O. Rías Baixas, La Fillaboa 1898 è un vino d'annata con una storia alle spalle. Nel 1898, uno dei primi Albariños della nostra storia proveniente dal Bodegas Fillaboa, con il nome di "Vino del Condado de la Fillaboa", attraversò l'Oceano Atlantico a bordo di una barca a vela diretta a Cuba. "Con il nostro vino "La Fillaboa 1898" commemoriamo questo viaggio centenario", afferma la cantina.
Note di degustazione di La Fillaboa 1898
Il Fillaboa 1898 ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e luminoso.
Al naso scopriamo aromi tostati, con sfondi di frutta sciropposa, frutta molto matura, che ricorda la mela tostata e la panificazione, frutto di sei anni di affinamento sui lieviti. Morbido nell'attacco, al palato si distingue per acidità, volume e lunga persistenza molto ben integrati.
La Fillaboa 1898, un Albariño esclusivo che mantiene la freschezza degli Albariños giovani e la complessità e l'eleganza dei grandi vini bianchi.
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