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La Hormiga De Antidoto Tinto 2022
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Descrizione
La Hormiga de Antidoto Tinto è un vino di fascia alta prodotto con la Denominazione di Origine Ribera del Duero.
Creato dall'enologo Bertrand Sourdais, questo vino proviene da vigneti Tinto Fino (Tempranillo) piantati su terreni argillosi con un grande potenziale nella zona di San Esteban de Gormaz. La sua attenta produzione e l'invecchiamento in botti di rovere francese lo rendono un vino elegante, profondo ed espressivo, con uno spiccato carattere terroir.
Nota di degustazione La Hormiga De Antidoto Tinto:
Vista: Colore rosso granato intenso con toni violacei sul bordo del bicchiere, mostra un ottimo strato, che suggerisce concentrazione e struttura.
Naso: aromi potenti e complessi che combinano frutti neri maturi come mora e prugna con delicate note di liquirizia e spezie. L'invecchiamento fornisce sottili tocchi di vaniglia, cacao e un sottofondo minerale che ricorda il terroir unico della sua origine.
Gusto: Al palato, La Hormiga de Antidoto è un vino ampio e avvolgente. Il suo ingresso è morbido, ma con un volume che si espande progressivamente. I tannini sono setosi e ben integrati, offrendo un'ottima struttura. L'equilibrio tra frutta matura e acidità fresca fornisce un finale lungo e persistente, con leggeri tocchi balsamici e minerali.
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