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La Maldicion Malvar De Valdilecha Blanco 75cl.
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Descrizione
Il Malvar Curse di Valdilecha è un vino bianco prodotto a Vinos de Madrid da Marc Isart.
Questo progetto del consulente enologico di Bernaveleba si trova nella sottozona di Arganda del Rey, a sud-est di Madrid. Un territorio con una radicata tradizione agricola e tanti vecchi vigneti.
La Malvar Curse di Valdilecha è realizzata con il vitigno Malvar, molto diffuso nella regione e molto simile al Palomino fino. Fermentano con bucce e raspi per 50 giorni per poi avere un successivo affinamento in botti di rovere usate.
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