

Liger-Belair Bourgogne Deux Terres è un vino rosso prodotto da Thibault Liger-Belair con il vitigno Gamay e Pinot Nero in Borgogna, Francia.
Di annata in annata cambiano l'assemblaggio tenendo conto della qualità delle uve con un unico obiettivo: produrre il miglior blend di questo vino con la migliore proporzione di Gamay e Pinot Nero.
La vendemmia è manuale con il 30% di grappoli interi. 3 settimane di fermentazione con un'estrazione molto delicata. Affinamento in botti di rovere (non nuove) per un periodo di 12 mesi.
Ha un attraente bouquet di bacche di more, marmellata di lamponi e fragole schiacciate con un tocco di pepe.
Al palato di medio corpo offre un ingresso dolce con sfumature di cassis e tabacco e frutti di bosco stufati. Di consistenza morbida con tannino rotondo, è molto dolce sul finale.