Descrizione
Il Panettone al Cioccolato alla Pera ha un impasto particolarmente morbido, giallo e ben ondulato, arricchito con pere candite, gocce di cioccolato fondente e vaniglia naturale Mananara del Madagascar, Presidio Slow Food .
Gli ingredienti accuratamente selezionati e combinati e il tempo di lavorazione di 72 ore dell'impasto a lievitazione naturale rendono il Panettone Pere e Cioccolato un diamante della pasticceria italiana: altamente digeribile, morbido, dal gusto e dall'aroma naturalmente deliziosi. I componenti di base sono tutti freschi: uova da allevamento all'aperto, latte, panna e burro di montagna.
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