Descrizione
La cuvée Collection 244 de Louis Roederer rappresenta il 244° blend della Maison poiché la sua creazione è realizzata con vini d'annata che vanno dal 2012 al 2018.
Così, liberata da ogni imposizione, alla ricerca del vino migliore ogni anno, l'arte dell'assemblaggio diventa parte essenziale del progetto della Maison.
Per esaltare la freschezza e bilanciare la corretta maturazione delle colture, abbiamo lanciato una "Riserva Perpetua". Questa Riserva Perpetua, iniziata con l'annata 2012, arricchita ogni anno con l'ultima vendemmia e conservata in vasche di acciaio inox ad alta capacità, regala nuove sensazioni, sia tattili che gustative.
I vini di riserva affinati in legno rappresentano il 10% dell'uvaggio della Collezione 244 e costituiscono il marchio di fabbrica della Maison, il riconoscimento assoluto del suo stile. La patina del tempo aggiunge morbidezza e tenerezza alla miscela, e alcune note affumicate e leggermente tostate.
Creata dalla Reserva Perpetua e dai vini di riserva affinati in legno, completati con i migliori vini dell'annata 2018, la Collection 244 affonda le sue radici nella regione dello Champagne e nelle fondamenta della nostra Maison di Reims. Così, la libertà guida sempre l'assemblea, a seconda di ciò che la Natura fornisce.
Questo champagne epicureo è il grande vino di diverse annate della Maison, il suo standard più fedele! Il numero di collezione, che rappresenta il numero di blend dalla creazione della Louis Roederer della Maison, permette a tutti gli amanti del vino di scegliere il proprio vino in base al grado di giovinezza o maturità che desiderano e apprezzano.
Una nuova ambizione, una libertà che oggi porta la Maison Louis Roederer a scrivere un nuovo capitolo della sua storia creando la Collezione. La stagione, il cambiamento climatico e l'importanza di una viticoltura sostenibile che rispetti gli esseri viventi per esprimere tutte le qualità del terroir sono realtà che vanno affrontate.
Sono stati ridefiniti tutti gli appezzamenti della Collezione, quelli delle cantine Louis Roederer e quelli dei loro partner storici, per preservare solo quelli che meglio si adattano alla loro identità, radicata nel cuore del terroir dello Champagne.
Note di degustazione per Louis Roederer Collection 244
Louis Roederer Collection 244 è una cuvée profonda e sfumata, da gustare subito o dopo qualche anno di invecchiamento, grazie a una nuova complessità e unicità tipica di ogni uvaggio.
Questo champagne epicureo è il grande vino di diverse annate della Maison, il suo standard più fedele! La collezione si apre con note di frutti bianchi, scorza di agrumi e fiore d'acacia, seguite, dopo l'aerazione, da un leggero tocco di nocciola tostata, marchio di fabbrica dello Chardonnay.
L'intreccio esile e purissimo termina su una piacevolissima nota salina. Freschezza, precisione, finezza: questo è Collection, uno champagne di totale evidenza, che rivela sapori complessi e precisi durante tutta la degustazione.