Descrizione
I vini utilizzati per la produzione della Reserva provengono da vigneti in cui l'età media è di 40 anni e dopo la loro produzione vengono degustati e viene definito il tipo di legno più adatto per il loro invecchiamento. Di colore rubino, pulito e brillante. Di buona intensità aromatica, al naso compaiono note di frutta rossa molto matura su un sottofondo balsamico molto elegante. Al palato è morbido, fresco e nervoso. Ha volume e il tannino è ben integrato e levigato. Nel retrogusto ricompaiono tocchi di frutta rossa molto matura e sfumature di liquore, rendendolo un vino di lunga memoria. Invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese (70%) e americano (30%).
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