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Lustau Pedro Ximenez 20 V.O.S 50cl
Lustau Pedro Ximenez 20 VORS 50cl
D.O Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Palomino fino
43,90 €
Tasse incluse
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Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Il Lustau Pedro Ximenez 20 V.O.S 50cl ha la sua origine nella ricerca e selezione che Manuel Lozano, enologo di Lustau, ha effettuato tra le soleras più antiche di questo vino che l'azienda invecchia nelle sue cantine cattedrale di Jerez. Il risultato sono le 1.000 bottiglie da 50 cl. imbottigliate nell'autunno 2010. Il Consiglio di regolamentazione della Denominazione di Origine gli ha conferito la qualifica di "più di 20 anni di invecchiamento".
Note di degustazione di Lustau Pedro Ximenez 20 V.O.S 50cl
Lustau Pedro Ximenez 20 Vors 50cl è di colore mogano molto scuro, opaco, con bordi ambrati/iodati. Le sue lacrime danno un'idea della sua grande densità. Aromi di fichi, datteri, uva passa, uva sultanina e liquirizia nera. Ricorda la moka e le albicocche secche. Non è affatto stucchevole, grazie alla sua leggera acidità che lascia pulito il palato. Finale tremendamente lungo in intenso.
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