Descrizione
Il vino Marina Alta di Bodegas Bocopa è un ottimo vino bianco, secco ma molto morbido. Nasce da una speciale varietà di uva Moscatel de Alejandría, la cui selezione, il grado di maturazione e la fermentazione attentamente controllata, permettono di preservarne la freschezza, l'aroma e il sapore come in una succulenta prelibatezza e, una volta deliziati, lasciano un segno indimenticabile al palato.
"Forse il miglior esempio di moscato secco in Spagna". José Peñín.
Note di degustazione di Marina Alta 2019
Il vino Marina Alta de Bocopa è di colore paglierino chiaro, cristallino.
Al naso è aromatico e fruttato con profonde note varietali di Moscato fresco con sentori alsaziani. Al naso è intenso, sottile ed elegante.
Al palato è ampio e molto fruttato con note di anice e finocchio. Grande congiunzione tra acidità e zucchero. E' un vino unico, molto particolare, potente e di temperamento. Al palato è ricco, rotondo, elegante e di corsa.