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vino mart
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Descrizione
Sorbet Rosé 2014 Martí Serdà Wine è un vino rosato della D.O. Penedés prodotto da Caves Martí Serdá. Una volta ricevute le uve in cantina, dopo una peculiare macerazione a freddo di 10 ore, il mosto fermenta lentamente e scende a temperatura per 20 giorni in vasche di acciaio inox. Il risultato di questo blend di garnacha è un vino rosato pallido dal colore rosa molto morbido e croccante.
Note di degustazione di Martí Serdà Sorbet Rosé 2014
Sorbetto Rosé Martí Serdà Wine ha una buona intensità di elegante finezza con sentori floreali e soprattutto di frutta bianca come mela e pera, insieme a sentori di fragola e pompelmo.
Al palato ha un ingresso molto vivace e rinfrescante, con un passaggio morbido in bocca e un certo volume leggermente persistente che ci lascia con un finale fresco e pulito, con aromi floreali e fruttati nel retronasale.
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