Descrizione
Martin Millers Westbourne è un gin Premium, ottenuto per distillazione tradizionale a lotti, con un solo alambicco, che chiamano Angela, naturalmente fatto di rame, e prodotto da John Dore & Co. nel 1903. Il distillato del cereale, prodotto nella Black Country, viene inviato con i botanici in Islanda, dove viene messo a bagno nell'acqua dei ghiacciai e filtrato nella roccia vulcanica, e mescolato con il distillato, tornando in Inghilterra, motivo per cui viene chiamato il gin delle tremila miglia.
Si differenzia dal Martin Millers originale per la gradazione alcolica e le caratteristiche organolettiche.
Note di degustazione per Martin Millers Westbourne
Il prodotto finale è limpido, di medio corpo, morbido e setoso al palato, in cui l'alcol non maschera le botaniche, con il ginepro che si nota senza evidenziare e con note floreali e fruttate con un tocco di liquirizia, con agrumi predominanti al naso.