Descrizione
Il vino meticciato è il più giovane di MUSTIGUILLO. E' la fusione tra la viticoltura tradizionale e le più moderne tecniche di coltivazione. Combiniamo il nostro Bobal con altre quattro varietà (Tempranillo, Cabernet S., Merlot e Shiraz) che raccogliamo separatamente.
Insomma, il vino meticciato è un vino dall'ottimo rapporto qualità-prezzo e piacere.
Note di degustazione di Mestizaje
Il vino Mestizaje ha un colore ciliegia con riflessi violacei. Pulito e luminoso, presenta una lacrima densa e leggermente sfumata.
E' un vino profumato ed espressivo, di intensità medio-alta in cui predomina un frutto rosso e nero di stagione, molto ben accompagnato da note tostate e tostate, sentori di erbe aromatiche, note floreali, tocchi lattici, spezie e sfondi minerali e calcarei. Un naso armonico e divertente.
Al palato inizia con un ingresso ampio e fresco con un palato medio setoso con molto peso fruttato, gustoso, succoso, protetto da tannini maturi, dolci e levigati e un'acidità che è molto grata per il suo contributo in freschezza. Finale lungo con persistenza medio-alta con piacevoli sensazioni tostate e fruttate che invitano alla bevuta successiva. Un vino rosso rotondo, espressivo, piacevole, una scommessa sicura.