mezcal alip
Mezcal Alipús

Mezcal Alipús Tío Leonardo

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83,16 € Tasse incluse
4972
Marchio
Mezcal Alipús
Paese
Messico
Volume
70.00
Graduazione
48.0
€ / Litro
118.80 €

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Descrizione

Mezcal Alipús Tío Leonardo è un mezcal prodotto per l'80% di Espadín (Angustifolia Haw) e per il 20% di Arroqueño (varietà americana) proveniente dal pascolo di Sola de Vega. Prodotto da Leonardo Rojas nell'alpeggio di Sola de Vega in un forno conico sotterraneo dopo essere stato macinato con un mazzuolo su una canoa di legno. Fermentazione naturale in tini cilindrici di legno. Doppia distillazione in vasi di terracotta.

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