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Mezcal Artesanal Encantado
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Descrizione
Il Mezcal Artesanal Encantado è un mezcal tradizionale prodotto da Baltazar Cruz Gomes a San Luis del Río, Oaxaca. È composto al 100% da espadín (agave angustifolia), che viene cotto e schiacciato prima di fermentare il succo e infine distillato in piccoli alambicchi di rame. Dietro il fuoco c'è Los Danzantes, che è anche dietro l'acclamato Alipus.
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