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Michel Noëllat Nuits St Georges 2019
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Descrizione
Michel Noëllat Nuits St Georges è un vino rosso ottenuto da Pinot Nero di Domaine Michel Noëllat in Borgogna.
Vendemmia manuale. Macerazione a freddo da 3 a 5 giorni. Affinamento in rovere (nuovo 30%) per 14 mesi.
Domaine Michel Noëllat è un'azienda vinicola nelle mani della 5a generazione della famiglia, i fratelli Alain e Jean-Marc Noëllat. Si trova nel villaggio di Vosne-Romanée. Città di grande fama e uno dei più importanti villaggi vitivinicoli di Francia; Più dell'80% dei vini prodotti nella Côte de Nuits sono rossi e 24 dei 33 Grand Cru della Borgogna si trovano qui.
L'età media delle sue viti è di 40 anni, lavorate con meticolosa attenzione, mantenendo come principio il minimo intervento e i sistemi tradizionali di viticoltura e produzione.
Note di degustazione Michel Noëllat Hautes - Côtes de Nuits
Colore: rosso ciliegia
Profumo: Aromi di ciliegie fresche
Sapore: Al palato è ampio e solido, con tannini maturi che creano una sensazione di volume e lunghezza.
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