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Descrizione
Il MiP Rosé è un vino rosato dell'AOC Côtes De Provence prodotto da Domaine Sainte Lucie in Francia. È il risultato dell'unione dei vitigni 60% Cinsault, 20% Syrah e 20% Grenache e dell'affinamento sulle fecce fini per 4 mesi. Viene pressato direttamente senza ossigeno. Fermentazione a bassa temperatura.
Note di degustazione MiP Rosé 15L 2016
Il MiP Rosé ha il colore dei petali di rosa, all'olfatto questo vino è lusinghiero ed esplosivo con note di fiori bianchi. Dal punto di vista gustativo è un vino leggero, ideale per aperitivi o pasti frugali in estate.
Ideale per accompagnare pasti leggeri, insalate, grigliate e si sposa bene con la cucina provenzale. E' il vino ideale da bere con gli amici. Si consiglia vivamente di provarlo con il pesce mediterraneo alla griglia.
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