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Descrizione
Moët & Chandon Grand Vintage è unico e originale, la personale e libera interpretazione da parte dello chef de caves delle qualità uniche delle uve di quell'annata. Questa annata 2002 è una delle più grandi nella storia dello Champagne.
Moët & Chandon Grand Vintage 2002 è uno champagne energico, complesso e con una propria personalità, uno champagne che sarà eternamente unico grazie a un'annata distinta, a un clima in cui il vento e il calore hanno predominato, nonché a un eccezionale processo di invecchiamento.
Un'annata unica, la raffinatezza della maturità e un'armonia irresistibile sono solo alcune delle caratteristiche che spiccano di questo peculiare vino.
Grand Vintage 2002 rappresenta il raggiungimento dell'evoluzione della filosofia della Maison, unendo una maggiore libertà nella creazione dell'assemblaggio e un maggiore tempo di invecchiamento per ottenere vini irresistibili.
Note di degustazione per Moët & Chandon Grand Vintage
Il Grand Vintage 2002 si caratterizza per i profumi di cereali e crema di mandorle, pesca bianca e nettarina, con una trama vellutata e un finale preciso in bocca.
Sette anni in cantina hanno sviluppato un sapore tostato, maturo, dolce e asciutto allo stesso tempo, con note calde di cereali e crema di mandorle, insieme a mandorle tostate e malto, moka e tabacco morbido. Seguono note di frutta matura: pera, agrumi canditi, prugna, nettarina e pesca bianca.
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