Descrizione
Moses Premier Cru Blanc de Blancs è una scommessa sorprendente e speciale che risponde ai tratti distintivi di Bodegas Habla: massima qualità, originalità ed esclusività con un tocco di audacia.
Prodotto con uve Chardonnay con procedimenti di viticoltura biologica in vigneti di proprietà situati nella prestigiosa zona francese della Côte des Blancs. Con un affinamento di 3 anni sui lieviti, si distingue per armonia ed equilibrio.
Note di degustazione di Moses Premier Cru Blanc de Blancs
Moses Premier Cru Blanc de Blancs si presenta di colore giallo dorato, brillante, con bollicine costanti di pezzatura molto fine.
Profumo fresco ed elegante, con sottili note floreali, complesse sfumature agrumate, aromi tostati che ricordano il latte e sofisticati tocchi minerali.
Al palato esordisce con un ingresso morbido in cui gli agrumi evolvono e si nota la delicata presenza delle sue bollicine fini. Continua a sviluppare note di frutti bianchi e nocciola per culminare con un finale untuoso e apoteosico di aromi retronasali.