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Ron Quorhum 23
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Descrizione
Mr. Three & Bros Liquore Falernum ha le sue origini nelle Barbados del 19° secolo, dove è stato creato da una miscela di rum, frutta e spezie locali. Inizialmente veniva consumato diluito con ghiaccio come tonico o utilizzato per ammorbidire i rum più forti dell'epoca. Durante l'era del proibizionismo, Donn The Beachcomber, noto per i suoi cocktail esotici Tiki, iniziò a incorporarlo nei suoi drink, rendendolo un ingrediente indispensabile.
Oggi, i bartender di Rita & Cocktails di Milano hanno creato un Falernum di qualità artigianale chiamato Mr. Three & Bros. Questo Falernum è composto da rum bianco caraibico, rum scuro, zenzero, spezie, mandorla amara, lime, limoni e zucchero.
Mr. Three & Bros ha un colore giallo intenso e torbido. Al naso spiccano note di zenzero e mandorla amara, completate da sottili tocchi di lime. Al gusto è potente, rinfrescante e persistente.
Questo Falernum è un ingrediente indispensabile nei cocktail Tiki ed è particolarmente sorprendente se abbinato a bitter e distillati di agrumi, apportando il suo caratteristico e profumato tocco di zenzero.
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