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champagne mumm blanc de blancs
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Descrizione
"Questo champagne è estremamente preciso e incredibilmente raffinato; nulla è stato lasciato al caso"
L'elaborazione
Pura espressione di un terroir distillato attraverso il know-how della Maison, questo vino è davvero unico. Ottenuto da un unico vitigno proveniente da un unico vigneto, perpetua anche la tradizione dello champagne "demi-mousse". È un tipo di champagne che ha un'effervescenza delicata, poiché la sua pressione è inferiore a quella di altri champagne (4,5 bar). Il basso dosaggio (6g/l) ne rispetta la purezza minerale.
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