Descrizione
Murviedro Cava Organic Rosé Brut è un cava rosato realizzato con una selezione delle migliori uve della varietà Grenache raccolte all'inizio di settembre. Macerazione a freddo su pressa pneumatica. Fermentazione a 14ºC in vasche di acciaio inox. A gennaio si effettua il tiraggio, andando a fermentare in bottiglia. Il cava viene conservato in rima per un minimo di 9 mesi.
Ideale come aperitivo e dessert. Servire freddo tra i 4 e i 6ºC.
Note di degustazione Murviedro Cava Organic Rosé Brut
Murviedro Cava Organic Rosé Brut ha una spuma densa e bollicine fini ben integrate. Colore buccia di cipolla intenso. Profumo fresco, con un sottofondo di frutta rossa. Sapore leggero, croccante, gustoso, con buona acidità e finale fruttato.
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