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Descrizione
Nº 3 London Gin è un gin Premium, di tipo London Dry ottenuto per distillazione tradizionale in lotti.
Le botaniche utilizzate sono il ginepro, la scorza d'arancia, il pompelmo, il coriandolo, il cardamomo e la radice di angelica.
Questo gin è sul mercato dal febbraio 2011 e sta solo raccogliendo successi. Deve il suo nome al numero di St. James's Street a Londra dove c'era un locale che serviva vini e liquori, chiamato The Parlour, che era frequentato da noti personaggi della società
Si presenta in una bottiglia moderna da 70 cl., dalle linee rette, con la parte superiore più larga del fondo, in verde, e con una chiave incorporata che dovrebbe aprire la stanza del suddetto locale.
Note di degustazione per Nº 3 London Gin
Profumo: Vibrante e fresco con la veemente passione del ginepro.
Sapore: Prima impressione di ginepro, sostenuta da sfumature floreali, note estive e speziate, calda presenza di cardamomo. Pienezza di essenza agrumata; Il pompelmo e l'arancia dolce contribuiscono all'espressione fruttata, completata dalla complessità e dall'eleganza del coriandolo.
Apprezzamento finale: Gli aromi terrosi e minerali della radice di Angelica si integrano con il resto dei sapori.
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