Descrizione
Nik Weis Bockstein Auslese 2000 è un vino dolce prodotto da Nik Weis St. Urbans-Hof
con uve del vitigno Riesling e con D.O. Mosella.
La cantina Riesling Nik Weis - St. Urbans-Hof a Leiwen sulla Mosella è gestita da Nik Weis e dalla sua famiglia alla terza generazione. Dal 2000 l'azienda è membro della rinomata associazione tedesca Prädikatsweingüter (VDP).
I circa 45 ettari di vigneto si estendono per circa 60 km lungo i fiumi Mosella e Saar e sono coltivati in modo tradizionale in armonia con la natura. Dei prestigiosi singoli siti in cui cresce il Riesling di livello mondiale, cinque sono classificati come VDP. Grosse Lage.
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