Descrizione
Il Nik Weis Bockstein Spatlese, come suggerisce il nome, proviene da un vigneto della Mosella chiamato Bockstein, qualificato come Grosse Lagen (Vigneto Grand Cru).
Vino prodotto dalla cantina St.Urbanshof, considerata una delle migliori cantine della regione e gestita da Nik Weis (terza generazione di viticoltori della zona)
In questo caso abbiamo il Nik Weis Bockstein Spatlese, dove tutte le uve provengono dal vigneto Grand Cru Bockstein, dove le uve hanno raggiunto una maturazione sufficiente per essere Spatlese o Vendemmia Tardiva.
Senza dubbio, un vino, che rappresenta la nobiltà della regione, nella sua maturità e complessità.
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