Descrizione
Nik Weis Schiefer Riesling, è un monovitigno di Riesling, fermentato a secco e con terra ardesia, proveniente dalla regione della Mosella.
Vino prodotto dalla cantina St.Urbanshof, considerata una delle migliori cantine della regione e gestita da Nik Weis (terza generazione di viticoltori della zona)
In questo caso abbiamo il Nik Weis Schiefer Riesling, dove ritroveremo la complessità al naso della regione, ma poi al palato avremo un vino secco che sarà molto gastronomico.
Una versione del riesling, che si inserisce perfettamente nella nostra gastronomia.
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