Oban 14 Años Single Malt

Oban è annoverata tra le distillerie più venerabili e modeste della Scozia, essendo stata fondata nel 1794. Intorno ad essa sorse la città portuale di Oban, incastonata nelle Highlands occidentali. Questo whisky di malto scozzese fonde i sapori ricchi e complessi tipici delle Highlands con il caratteristico gusto marittimo e affumicato delle isole. L'Oban si distingue per le sue note di frutta autunnale e aria salina, acquisendo il suo carattere pieno e confortante, caratteristico delle Highlands, grazie a un ampio processo di fermentazione. Gli alambicchi in rame a forma di lampada utilizzati nella sua distillazione sono tra i più piccoli della Scozia, producendo un distillato che si condensa tranquillamente in bobine di legno sotto l'influenza della brezza marina, risultando in una profondità di sapore unica che si sposa perfettamente con sfumature di caramello salato.

L'Oban di 14 anni è uno squisito equilibrio di dolcezza vibrante e secchezza affumicata, con note di arancia, pera e fichi secchi, esaltate da un sottile sapore di sale marino e fumo di torba. La sua consistenza setosa e il suo gusto squisito lo rendono un eccezionale whisky single malt sia per gli appassionati che per gli intenditori. La raccomandazione degli esperti è di gustarlo liscio o con un tocco di acqua di sorgente, fungendo da complemento ideale a piatti di pesce e frutti di mare, come salmone affumicato e ostriche, esaltando i sapori di questi alimenti. La sua gradazione alcolica è di 43%.