Descrizione
Quinta do Portal Ruby Port è un vino fortificato che rappresenta la tradizione enologica della regione del Douro in Portogallo, prodotto nella cantina Quinta do Portal, nota per il suo impegno per la qualità e la sostenibilità.
Questo Ruby, in particolare, è un'espressione vibrante e ricca di vitigni autoctoni, come Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Il suo invecchiamento in botti di rovere gli conferisce una personalità intensa e un carattere fruttato, perfetto da gustare in ogni occasione.
Nota di degustazione Porto Quinta do Portal Ruby:
A prima vista, Quinta do Portal Ruby presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei, che riflette la sua giovinezza e freschezza.
Al naso offre un bouquet lussureggiante di aromi di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, insieme a note di prugna, cioccolato e un tocco di spezie che conferiscono complessità.
Al palato, questo Porto è setoso e ben strutturato, con una dolcezza equilibrata che esalta i sapori di frutta. L'acidità è fresca e rivitalizzante, conducendo ad un finale lungo e piacevole con un morbido retrogusto di vaniglia e un tocco di rovere.