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Descrizione
Pacchetto Fiera d'Aprile: 10 Camomilla Alegria + 2 Regalo
Manzanilla Alegria è un vino fortificato prodotto da Williams & Humbert con la varietà Palomino.
Primi mosti di tuorlo dei suoi migliori vitigni, decantazione statica a freddo e fermentazione a 22ºC.
Affinamento, obbligatorio, in cantine situate a Sanlúcar de Barrameda, il cui microclima lo rende, se possibile, più pungente e salino del fino.
Note di degustazione di Manzanilla Alegria
Un vino dorato molto luminoso, oro pallido. Profumo intenso e pungente, che ricorda il "fiore", note di mandorla. Delicato ma corposo, di carattere e molto elegante al palato, molta persistenza retronasale.
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