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Paco Tinto By Paco & Lola 75cl
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Descrizione
Il Vino Rosso Paco di Paco & Lola, è composto per il 50% da uve Garnacha e Tempranillo. È il primo vino rosso prodotto da Bodegas y Viñedos Paco & Lola, i suoi vigneti (25 anni) si trovano in Navarra nella sottozona di Valdizarbe, caratterizzata da terreni argillosi e sassosi ad un'altitudine di circa 450m. Ha una Denominazione di Origine: D.O. Rioja. Per la macerazione, ogni acino viene vinificato separatamente, l'uva Grenache subisce una macerazione a freddo di 5 giorni e un vatting totale di 18 giorni. Per quanto riguarda l'uva Tempranillo, la sua macerazione è la stessa ma la potatura totale dura 15 giorni. Il Vino Rosso Paco By Paco & Lola subisce un breve affinamento di 2 mesi.
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