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Pago de Carraovejas Magnum 3L 2020
D.O RIBERA DEL DUERO
Merlot inchiostro fine Cabernet Sauvignon
259,00 €
Tasse incluse
Ricevilo in 48 - 72 ore sulla penisola
Pagamento sicuro
Garanzia di tracciabilità
Descrizione
Pago de Carraovejas Magnum 3L è un vino rosso della denominazione di origine Ribera del Duero prodotto da Bodegas Pago de Carraovejas.
La raccolta viene effettuata a mano utilizzando cassette di piccolo volume e dopo aver attraversato la camera fluviale entra nelle vasche per gravità.
La fermentazione avviene in piccole vasche di acciaio inox e tini di rovere francese gestiti sotto "Haute futaie" con lieviti e batteri autoctoni della tenuta, unici e originali, per esprimere al massimo le caratteristiche del nostro terroir, rispettando l'unicità di ogni annata.
Il vino entra nella botte sempre sfruttando la gravità. E' stato affinato per 12 mesi in botti selezionate di rovere francese e americano a grana extrafine.
Chiarificato con albume d'uovo naturale e imbottigliato per gravità con tappo di sughero naturale selezionato.
Note di degustazione di Pago de Carraovejas Magnum 3L
Pago de Carraovejas Crianza Magnum 3L colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Aroma complesso di frutta matura con note tostate di rovere, cacao, caffè, noci e spezie. Al palato è carnoso, saporito, molto fruttato, con una piacevole sfumatura di legno pregiato.
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