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pago de tharsys
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Descrizione
Pago de Tharsys Único è uno squisito e originale cava blanc de valenciano, prodotto con la varietà autoctona "Bobal" di Utiel-Requena. Un delirio per i sensi.
Note di degustazione di Pago de Tharsys Único
Pago de Tharsys Unique è di colore giallo-verdastro. Molto pallido e luminoso, con bollicine fini e abbondanti, che si staccano dal fondo del calice trascinando un profumo fragrante e delicato di frutta mediterranea, albicocca, nespola, mela, pera... che è intervallato da sottili sentori di latticini, mandorle tostate e fiori bianchi.
Bollicine persistenti che si accentuano in modo speciale in bocca, dove insieme alla sua ottima acidità gli conferiscono un corpo superbo, untuosità e freschezza e un finale lungo e gustoso che ci ricrea con sensazioni di frutta fresca e note di agrumi esotici.
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