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Parada De Atauta 75cl
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Descrizione
La Parada de Atauta è un vino rosso della D.O.C Ribera del Duero prodotto dal Dominio de Atauta. Nasce con l'intento di mostrare la concentrazione, la complessità e le potenzialità delle uve e dei vigneti della zona pur rimanendo un vino comprensibile da tutti.
Il vino è ottenuto da una selezione di vigneti molto vecchi, alla ricerca di viti situate in terreni sabbiosi e con ciottoli, che forniscono una migliore maturazione e una maggiore intensità del frutto. È realizzato in vasche di cemento e acciaio inox. La fermentazione malolattica avviene in tini di legno per poi passare in barrique ad affinare per 12 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE DI PARADA DE ATAUTA
La Parada de Atauta è di colore ciliegia. Delicato e potente allo stesso tempo. Profumi di frutti rossi e neri, con note balsamiche (liquirizia), picotas e moka. Fresco e carnoso al palato allo stesso tempo, con una buona concentrazione di frutta rossa e nera matura, tutto questo accompagna.
Valutazioni
Commenti (2)
30/04/24 09:45
Vino Excelente
Un gran tinto, Nos agrado su sabor en boca, sus aromas. Acompaña bien cualquier plato. Nos ha encantado
Gran vino con profundidad
Me ha convencido en todos los aspectos. Gran color, equilibrado y con muchos sabores que alegran la boca. El final largo, bonito y cálido también le sienta bien a este vino.