PARXET Brut Reserva è un cava Brut Reserva a base di Pansa blanca, Macabeo e Parellada, uve tipiche della regione di Alella.
PARXET è una storica casa di Cava che dal 1920 produce spumanti con metodo Champenoise. I vigneti situati nella zona di Alella sono piantati in terreni "Sauló ", sabbie di origine granitica che conferiscono salinità ai vini.
NOTE DI DEGUSTAZIONE DEL PARXET BRUT RESERVA
VISTA
Tono molto pallido con riflessi verdi, bollicine finissime e persistenti con tendenza a formare una corona di spuma.
NASO
Al naso è delicato, note di frutta bianca con un sottofondo di aromi di invecchiamento.
BOCCA
Al palato è ampio, con personalità e volume.
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