Descrizione
Paseante la Escucha è un vino rosso della denominazione di origine Bierzo prodotto da Vinos del Paseante con Mecía.
Le vecchie vigne crescono su ripidi pendii di ardesia nelle zone superiori del Bierzo, dove la Mencía, un'uva generosa nell'aroma, dal corpo vellutato e dalla piacevole freschezza, esprime il suo miglior potenziale.
La saggezza capace di preservare la magia dei vini di Mencía. Profumo intenso, tannini setosi e piacevole freschezza.
Note di degustazione di Paseante la Escucha
L'Escucha si presenta con un colore ciliegia con sfumature violacee. Intensi aromi primari della varietà, more, prugne in composta, morbido tocco minerale e liquirizia nera su un fondo tostato perfettamente integrato del legno. In bocca mostra un grande equilibrio, una piacevole freschezza, tannini vivaci e setosi che lasciano il posto ad un piacevole ricordo aromatico di frutta e spezie.