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pacharan etxeko patxarana - los ara
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Descrizione
Etxeko Patxarana Los Arañones 1L è il risultato della macerazione delle prugnole con l'alcol. La maggior parte delle nostre prugnole proviene da piantagioni della Navarra controllate direttamente dal Consiglio Navarro di Pacharán. L'alcol, invece, proviene dalla melassa di barbabietola della migliore qualità.
Dalla macerazione, che durerà circa 2 mesi a seconda dell'evoluzione del frutto bluastro con l'alcol sia nel colore che nella degustazione, vengono aggiunti zucchero e anice.
Note di degustazione Patxaran Etxeko Arañones 1L
- Colore: Etxeko Patxarana 1L ha un colore rosso intenso con chiari toni di piastrella. Brillantezza e limpidezza caratteristiche delle bevande giovani.
- Aromi: Il primo aroma che si apprezza è fruttato, evidenziando facilmente anche le sfumature di anice.
- Sapore: Ha il caratteristico sapore di prugnolo di questo prodotto e la dolcezza del liquore è attutita dall'acidità e dall'amarezza che gli conferisce il frutto. Bevanda molto digestiva.
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