Descrizione
Pela Roques de Mustiguillo nasce dai vigneti di montagna mediterranei, ad un'altitudine di 850 metri. E' un vino che rispecchia il terroir in cui è impiantato, composto da rocce arenarie con cuerzo e fedespato da quello che un tempo era un fango marino, dove troviamo i pisolitos, fossili molto particolari del Giurassico.
Note di degustazione di Pela Roques de Mustiguillo
Aspetto: Vino di medio strato, colore rosso brillante.
Profumo: Al naso sorprendente e intenso, note minerali di fosforo e frutta rossa intervallate da macchia, timo e tela.
Bocca: Grande freschezza in bocca, corpo medio-leggero, con un volume in bocca, setoso e molto lungo. Finale molto piacevole ed equilibrato.
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