Descrizione
Pimm's No. 1 1L è un classico drink a base di gin e guarnito con crema e liquori alla frutta.
Secondo la storia, Pimm, che ha dato il nome al marchio, era figlio di un agricoltore e proprietario di un bar di ostriche nella City di Londra che offriva come digestivo nel suo bar questa miscela segreta di estratti di erbe e liquori con gin che serviva in una specie di barattolo che chiamavano il "No.1".
Così, iniziò a commercializzare il marchio nel 1851 come venditore ambulante di biciclette e a poco a poco crebbe fino a quando nel 1865 vendette l'attività e il diritto di usare il suo nome. Nel 1880 l'azienda fu acquistata dall'allora sindaco di Londra, Horatio Davies, e presto divenne una bevanda alla moda che arrivò via nave in tutte le parti dell'impero britannico.
Note di degustazione di Pimm's No. 1 1L
Pimm's No. 1 1L è rosso scuro. Entra in bocca amaro e diventa dolce, con una consistenza molto cremosa e calda.