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Descrizione
Pol Roger Blanc de Blancs è uno Champagne ottenuto esclusivamente da Chardonnay selezionati tra i Grands Crus della Côte des Blancs: Oiry, Chouilly, Cramant, Oger e Avize. Prodotta in quantità limitate, questa Cuvée è stata affinata per 9 anni in spumante prima di essere immessa sul mercato.
Note di degustazione per Pol Roger Blanc de Blancs
Il Pol Roger Blanc de Blancs è di colore giallo brillante ed è caratterizzato da una notevole effervescenza nel bicchiere. Al naso l'impressione immediata è di burro fresco che lascia il posto a note di mela cotogna e agrumi sostenute da note floreali e infine rivelatrici di aromi di brioche leggermente tostata, indicativi della complessità del vino. Al palato si manifesta la vera eleganza del vino; Al palato c'è un equilibrio con sapori distintivi di agrumi, brioche, scorze candite e miele d'acacia. Il finale mostra una lunghezza e un corpo notevoli.
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