Descrizione
Pol Roger Sir Winston Churchill è uno champagne che nasce dall'amicizia nata durante un pranzo presso l'ambasciata britannica a Parigi, poco dopo la fine della guerra, tra Odette Pol Roger e Mr. Winston Churchill, a questo pasto fu servita la sontuosa annata del 1928 e questa amicizia dura ancora oggi tra le famiglie. In onore di questo e del fatto che questa famiglia è stata buona promotrice di Pol Roger, questo champagne è stato battezzato nel 1975, con il nome di Sir Winston Churchill, è anche uno dei preferiti della regina Elisabetta II d'Inghilterra. Viene imbottigliato solo nelle annate migliori.
Note di degustazione di Pol Roger Sir Winston Churchill
Pol Roger Sir Winston Churchill è di colore oro paglierino, con un cordone regolare di bollicine fini, al naso tutto è delicatezza, al palato sviluppa un bouquet elegante con note tostate e ricordi di prugna, mela cotogna e albicocca, ha un lungo finale leggermente agrumato con sentori di un vino molto ben fatto.